加工肉種検査キット ポークセンサー/ビーフセンサー/チキンセンサー
食品中の不順混和肉をイムノクロマトラテラルフロー法により定性検査するテストストリップキットです。食品中に各肉種（牛肉/豚肉/鶏肉）が不純物混和としては含有されていれば2%以上の感度で検出します。
特 長
- テストストリップタイプ HACCP/自主検査に最適！
- キット判明まで15分！
- 感度：2%以上の不純物肉種を判定
- 簡単！迅速！
- 目視判定又はオプションで専用読取機器により結果判定
測定原理
同キットは競合法を基にしたシングルステップラテラルフローイムノクロマト法キットです。抽出したサンプルは特異抗体が含まれているReagent Zoneを通り、カラー粒子（テストライン・コントロールライン）に結合します。テトラサイクリン系分子がサンプル中に含有されている場合は、粒子抗体複合体が補足し、タンパクキャリアーを結合したZoneを通ります。このZoneは錯体形成していない各肉種捕捉し、粒子が凝集して可視ラインを形成します。肉種分子が含有の場合、ラインは形成されません。即ち、陽性サンプルはテストZoneに線は出現しません。一方、陰性サンプルはテストZoneに可視線が出現します。メンブレンは可視線を形成する抗体補足試薬Zone中に免疫複合体を固相しているコントロールZoneが入っています。コントロールラインは各肉種分子含有に関わらず常に形成され、テストストリップが機能しているかの適正化判断となります。
結果判定例
上記のテストライン（TEST）とコントロールライン（CTRL）の濃淡の比較で判定します。
| 再テスト | 線が出ない又はコントロールライン（CTRL）が出ません。 |
| 陰性 | テストライン（TEST）がコントロールライン（CTRL）より濃く線が出ます。 |
| 陽性 | テストライン（TEST）とコントロールライン（CTRL）が同等の濃さの線。 コントロールライン（CTRL）がテストライン（TEST）より濃く線が出ます。 コントロールライン（CTRL）のみ線が出た場合は、テトラサイクリンがサンプルに高濃度で混在しています。 |
微妙な場合は、陽性とお考え頂き、30分後に再度判定して下さい。
キット内容
| ポークセンサー：PM00425 / ビーフセンサー：BM00495 / チキンセンサー：CM00494 | |
| 凍結乾燥レセプター入りの試薬バイアル瓶 | 25本 |
| テストストリップ（乾燥剤入りのケースに入っております） | 25本 |
| サンプル前処理用ポリ袋 | 25本 |
| 抽出用Tissueバッファー10倍用希釈液（100mL） | 1本 |
| ディスポーザブルピペット | 25本 |
| エッペンドルフチューブ | 25本 |
| ミニピペット用チューブ | 25本 |
| メスシリンダー | 1本 |
| ミニピペット（200μｌ） | 1本 |
| 取扱い説明書 | 1部 |
- 東 京 TEL:03-3545-5724
